yum yum salat Yum yum

In meinen letzten Wochen wurde ich nach einem leichten und leckeren Mittagessen gefragt und ich habe das perfekte Rezept gefunden: Yum Yum Salat oder leckerer Ramen Salat. Dieses Gericht vereint aufregende Aromen und Texturen und ist einfach zuzubereiten. Zutaten: - 1 Packung Instant-Ramen-Nudeln (ohne Sauce) - 1 Tasse entkernte und gewürfelte Gurke - 1 Tasse gehackter Rotkohl - 1 Tasse gehackter Karotten - 1 Tasse gehackte Lauchzwiebeln - 1 Tasse gehackter Koriander - 1 Tasse geröstete Erdnüsse Dressing: - 2 Esslöffel süße Sojasauce - 2 Esslöffel Reisweinessig - 1 Esslöffel Sesamöl - 1 Teelöffel Honig - 1 Teelöffel Sriracha (optional) - 1/4 Teelöffel Salz Anleitung: 1. Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und beiseite legen. 2. In einer großen Schüssel Gurken, Rotkohl, Karotten, Lauchzwiebeln und Koriander vermischen. 3. In einer Pfanne Erdnüsse rösten, bis sie leicht braun sind und dann zu dem Gemüse geben. 4. Für das Dressing alle Zutaten zusammen in eine kleine Schüssel geben und gut vermischen. 5. Nudeln zum Gemüse geben und mit dem Dressing vermischen. 6. Mit zusätzlichen Erdnüssen und Koriander servieren. Jeder Bissen dieses Yum Yum Salats ist ein Zusammenspiel von verschiedenen Texturen und Geschmacksrichtungen. Die knusprigen Erdnüsse, zusammen mit dem knackigen Gemüse, und den weichen Nudeln machen diesen Salat immer wieder zu einem herrlichen Genuss. Die süße Sojasauce und der Reisweinessig ergänzen das gereichte Gemüse so gut und bringen einen besonderen, interessanten Geschmack dazu. Wenn Sie gerne würzig essen, würden Sie auch mit Sriracha eine pikante Note hineinbringen. Nehmen Sie das nächste Mal die schnelle Option eines Ramen-Pakets - aber denken Sie daran, dass Sie es auch für unglaubliche Salate verwenden können. Ein einfaches und einfallsreiches Gericht, das Sie und Ihre Freundinnen und Freunde begeistern wird.

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