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Hey Leute - ich habe gerade eine super coole Entdeckung gemacht, die ich mit euch teilen möchte! Es gibt nämlich ein paar absolut köstliche Rezepte mit Avocado, die ich unbedingt ausprobieren musste. Und die Ergebnisse waren einfach nur der Hammer! Ich meine, wer mag keine Avocado, richtig? Wenn ihr also genauso verrückt danach seid wie ich, werdet ihr diese genialen Avocado-Rezepte lieben. Das Beste: Diese Gerichte sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch noch mega gesund. Win-win! Zunächst einmal haben wir Avocado-Muffins mit Käse-Füllung. Ja, ihr habt richtig gehört. Avocado und Käse in einem Muffin - das kann nur gut werden! Hier ist das Rezept:

Avocado-Muffins mit Käse-Füllung

Die Zutaten:

• 1 Avocado
• 100 g geriebener Käse
• 2 Eier
• 100 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• Salz und Pfeffer

So geht’s:

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Die Avocado halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.
3. Die Avocado in kleine Würfel schneiden.
4. Eier, Mehl und Backpulver in einer Schüssel verrühren.
5. Dann die Avocado-Würfel und den geriebenen Käse unterrühren.
6. Mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Den Teig in Muffinförmchen füllen.
8. Die Muffins ca. 20 Minuten im Ofen backen.
9. Enjoy!

Na, wenn das nicht nach einem perfekten Snack klingt, weiß ich auch nicht weiter. Aber es kommt noch besser: Wie wäre es mit einem frischen Linsen-Birnen-Salat mit Avocado und Brot-Chips? Hier ist das Rezept: Linsen-Birnen-Salat mit Avocado und Brot-Chips

Die Zutaten:

• 200 g Linsen
• 2 Birnen
• 1 Avocado
• 1/2 Zitrone
• 1 Knoblauchzehe
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• 4 Scheiben Vollkornbrot

So geht’s:

1. Die Linsen nach Packungsanweisung kochen.
2. Die Birnen waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
3. Die Avocado halbieren und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
4. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
5. Das Olivenöl mit dem Knoblauch vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Die Brot-Scheiben in kleine Stücke brechen und in der Pfanne rösten.
7. Die Linsen mit Birnen, Avocado und Dressing vermengen.
8. Den Salat auf Teller verteilen und mit den Brot-Chips garnieren.
9. Mit Zitronensaft beträufeln und enjoy!

Ich hoffe, ich konnte euch mit diesen genialen Avocado-Rezepten inspirieren. Lasst es euch schmecken! If you are searching about Apfelschnecken vom Blech Rezept - [ESSEN UND TRINKEN] you’ve visit to the right place. We have 8 Pictures about Apfelschnecken vom Blech Rezept - [ESSEN UND TRINKEN] like Erdbeer-Muffins Rezept | LECKER, Erdbeer-Tiramisu Rezept | LECKER and also Erdbeer-Muffins Rezept | LECKER. Here it is:

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