Mmmmm, schmeckt das gut! Heute stelle ich euch mein neues Lieblingseis vor: Kokos-Schoko-Eis! Ich bin total begeistert von diesem Rezept, das ich auf Chefkoch.de gefunden habe. Es ist so einfach zuzubereiten und schmeckt einfach himmlisch! Um das Kokos-Schoko-Eis zuzubereiten, braucht ihr Kokosmilch, Kokosraspeln, Schokolade, Zucker und Sahne. Zuerst müsst ihr die Kokosmilch und die Kokosraspeln in einem Topf erhitzen und dann in eine Schüssel gießen. Dann müsst ihr die Schokolade in Stücke brechen und schmelzen lassen. Anschließend die geschmolzene Schokolade zur Kokosmilch-Raspel-Mischung geben und umrühren. Nun kommt der Zucker dazu und wird ebenfalls gut eingerührt. Als nächstes schlagt ihr die Sahne steif und hebt sie unter die Mischung. Dann füllt ihr die Eismasse in eine Eisform und stellt sie für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach. Wenn das Eis komplett durchgefroren ist, könnt ihr es aus der Form nehmen und in Scheiben schneiden. Das Kokos-Schoko-Eis schmeckt richtig lecker und hat dank der Kokosmilch eine tolle cremige Konsistenz. Ich könnte mich reinlegen! Aber nicht nur das Kokos-Schoko-Eis hat es mir angetan, auch das vegane Magnum-Eis von Langnese ist einfach der Hammer. Ich habe es bei snacks|vegan entdeckt und bin total begeistert. Es schmeckt genau wie das Original-Magnum, nur eben ohne Milchprodukte. Das vegane Magnum-Eis besteht aus Mandeleis, das umhüllt ist von einer knackigen Schicht Schokolade. Das Eis ist richtig cremig und hat eine tolle Mandelnote. Ich finde es super, dass es immer mehr vegane Alternativen gibt und man auch ohne Tierprodukte richtig leckere Sachen genießen kann. Ich kann euch das Kokos-Schoko-Eis und das vegane Magnum-Eis wirklich wärmstens empfehlen. Probiert es doch einfach mal aus und lasst euch von dem Geschmack verzaubern. Ihr werdet es nicht bereuen!
Kokos - Schoko - Eis
Das cremige Kokos-Schoko-Eis ist der perfekte Sommer-Genuss. Es schmeckt so lecker und erfrischend und ist dabei auch noch super einfach zuzubereiten. Ein Muss für alle Eis-Liebhaber!
Langnese Magnum Vegan Almond
Das vegane Magnum-Eis von Langnese ist der absolute Hit. Es schmeckt wie das Original-Magnum, nur eben ohne Tierprodukte. Das Mandel-Eis ist unglaublich cremig und die Schokoladen-Umhüllung sorgt für den extra Crunch.
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