In der heutigen Zeit ist es wichtiger denn je, auch zuhause für Abwechslung und Genuss zu sorgen. Und was eignet sich dafür besser als ein paar köstliche Rezepte für Nachspeisen? Wir haben für Sie zwei besondere Highlights herausgesucht und stellen Ihnen diese im Folgenden vor, inklusive genauer Anleitung für die Zubereitung. Unser erster Tipp sind Cantuccini - ein Klassiker aus der italienischen Küche. Die leckeren Mandelkekse eignen sich perfekt für gemütliche Abende auf der Couch oder als Highlight auf einem Buffet. Mit unserem Rezept gelingen sie garantiert!
Cantuccini
Zutaten:
- 125 g Mandeln
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 150 g Zucker
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Vanillearoma
- 60 ml Milch
- 50 g Butter
Zubereitung:
- Zuerst die Mandeln fein hacken und in einer Pfanne ohne Fettzugabe leicht anrösten. Anschließend zur Seite stellen und abkühlen lassen.
- In einer Schüssel das Ei mit Salz und Zucker schaumig schlagen. Das Mehl, Backpulver und Vanillearoma vermischen und langsam unterrühren.
- Die Milch und Butter in einem Topf erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist. Den Mix dann langsam zur Ei-Zucker-Mischung hinzugeben und gut unterrühren.
- Zum Schluss noch die gehackten Mandeln unterheben. Die Masse auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und zu zwei länglichen Rollen formen.
- Diese dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 180 Grad ca. 20 Minuten lang backen. Anschließend die Rollen in dünne Kekse schneiden und nochmals ca. 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. Fertig sind die Cantuccini!
Für alle, die es lieber fruchtig mögen, haben wir noch einen zweiten Tipp. Mit unserer schnellen Sauerkirsch-Nachspeise zaubern Sie im Nu einen süßen Abschluss auf den Tisch. Schnelle Sauerkirsch-Nachspeise
Zutaten:
- 1 Glas Sauerkirschen
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 1 Becher Schmand
- 2 EL Zucker
- 1 Zitrone
Zubereitung:
- Die Sauerkirschen abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen. Den Saft mit dem Vanillezucker und dem Saunesteif verrühren.
- Den Schmand mit dem Zucker und dem Saft einer Zitrone mischen.
- Dann Sauerkirschen und Schmand abwechselnd in Gläser schichten und im Kühlschrank einige Stunden abkühlen lassen.
Wir hoffen, dass wir Ihnen mit diesen Nachspeisen ein paar Inspirationen bieten konnten und wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen! If you are searching about griechische nachspeise halva | Essen Rezepte you’ve visit to the right page. We have 8 Pictures about griechische nachspeise halva | Essen Rezepte like Schnelle Sauerkirsch-Nachspeise | lecker macht laune, Leichte und schnelle Schokoladencreme | Tortencreme - YouTube and also Giotto-Nougat-Creme | Dessert im Glas - | Rezept | Dessert im glas. Here you go:
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