Hey hey, meine lieben Freunde! Habt ihr euch schon mal gefragt, wie manche Menschen es schaffen, so glücklich durchs Leben zu gehen? Ich weiß es! Mit leckerem Essen! Und was gibt es besseres als einen Regenbogenkuchen, um das Glück auf den Teller zu bringen? Lasst es uns mal zusammen machen, ich zeig euch wie’s geht! Als erstes braucht ihr ein paar Zutaten: Butter, Zucker, Mehl, Backpulver, Eier, Milch, Lebensmittelfarben und natürlich viel gute Laune! Wichtig: Lasst euch bei den Farben ruhig gehen, schließlich soll der Kuchen später aussehen wie ein echter Regenbogen! Jetzt geht’s los! Zuerst rühren wir Butter und Zucker schön schaumig, dann geben wir nach und nach Eier dazu. In einer separaten Schüssel vermischen wir Mehl und Backpulver, das geben wir dann auch dazu, gemeinsam mit einem Schluck Milch. Ein ganz wichtiger Tipp: Immer schön abwechselnd Mehl und Milch dazugeben, damit der Teig schön luftig wird. Und jetzt wird’s bunt! Wir teilen den Teig in so viele Schüsseln, wie wir Farben haben, und färben sie ein. Dann werden die einzelnen Schichten in eine Kuchenform geschichtet und ab in den Ofen damit! Während der Kuchen im Ofen bäckt, könnt ihr euch schon mal überlegen, wie ihr ihn dekorieren wollt. Ich persönlich steh ja auf Buttercreme-Frosting, aber hier könnt ihr euch gerne austoben. Toppt den Kuchen mit bunter Zucker-Deko oder stellt kleine Regenbogenfiguren drauf, alles ist erlaubt! Und jetzt das Beste: der Geschmackstest! Schneidet euch ein Stück von eurem Regenbogenkuchen ab und genießt den Geschmack des Glücks. Ihr werdet sehen, so ein Kuchen macht nicht nur glücklich, sondern auch satt! Ich hoffe, ich konnte euch ein bisschen inspirieren und ihr habt jetzt Lust bekommen, selber mal euren eigenen Regenbogenkuchen zu zaubern. Wenn ihr noch nicht wisst, welches Rezept ihr nehmen sollt, schaut einfach mal in die Links rein, die ich euch unten verlinkt habe. Lasst es euch schmecken und happy baking!
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