Ich liebe die Herbstsaison und vor allem die leckeren Pilzgerichte, die man zu dieser Zeit zubereiten kann. Wenn man wie ich jedoch nicht immer Zugang zu frischen Pilzen hat, ist das Trocknen von Steinpilzen eine großartige Möglichkeit, um sie das ganze Jahr über genießen zu können.
Steinpilze im Backrohr trocknen
Um Steinpilze im Backrohr zu trocknen, gibt es ein paar einfache Schritte zu befolgen:
- Die Steinpilze gründlich reinigen und in Scheiben schneiden.
- Auf ein Backblech legen und im Backrohr bei ca. 50 Grad Celsius für 3-4 Stunden trocknen lassen.
- Die getrockneten Pilze in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Tipp: Das Trocknen von Pilzen ist eine großartige Möglichkeit, um überschüssige Pilze zu konservieren und sie später in Suppen, Saucen und anderen Gerichten zu verwenden.
Weihnachtsdeko mit Orangen
Weihnachtsdeko aus Naturmaterialien ist nicht nur umweltfreundlich, sondern auch sehr schön anzusehen. Eine Idee, die ich besonders mag, ist die Herstellung von einem Adventskranz aus Orangen.
Um einen Adventskranz aus Orangen herzustellen, benötigt man:
- 4-5 Orangen
- Grüne Zweige
- Bindedraht
- Teelichte
So geht’s:
- Schneide die Orangen in Scheiben und lege sie auf einem Blech aus.
- Trockne die Orangenscheiben im Backrohr bei niedriger Temperatur.
- Forme aus dem Bindedraht einen Kranz und lege die getrockneten Orangenscheiben darauf.
- Verziere den Kranz mit grünen Zweigen und befestige die Teelichte mit Klebstoff auf den Orangen.
Der selbstgemachte Adventskranz aus Orangen sieht nicht nur schön aus, sondern verbreitet auch einen herrlichen Duft im Raum.
Ich hoffe, diese Ideen haben euch inspiriert und ihr werdet sie ausprobieren.
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