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Heute bringen wir euch mal wieder was Leckeres und Gesundes! Wir haben zwei tolle Low-Carb-Rezepte gefunden, die wir mit euch teilen möchten. Das erste ist ein Fenchel-Orangen-Salat. Klingt vielleicht erstmal etwas ungewöhnlich, aber wir haben das ausprobiert und waren begeistert! Hier ist das Rezept:

Fenchel-Orangen-Salat

Zutaten:

• 1 Fenchelknolle
• 2 Orangen
• 1 Handvoll Walnusskerne
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Honig-Senf-Dressing
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Fenchel putzen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Orangen schälen und in Stücke schneiden.
3. Walnüsse grob hacken.
4. Alles in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Honig-Senf-Dressing, Salz und Pfeffer vermengen.

Das zweite Rezept ist etwas für alle, die gerne Pizza essen, aber auf Kohlenhydrate verzichten möchten: Low Carb Pizzabrötchen! Die sind echt der Hammer, hier kommt das Rezept: Low Carb Pizzabrötchen

Zutaten:

• 200 g Mandelmehl
• 1 TL Backpulver
• 50 g geriebener Parmesan
• 1 Ei
• 125 g Magerquark
• Salz und Pfeffer
• Pizzagewürze (nach Belieben)
• Tomatensoße
• Belag (nach Belieben)

Zubereitung:

1. Mandelmehl, Backpulver und geriebenen Parmesan in eine Schüssel geben und vermischen.
2. Ei und Magerquark hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
3. Mit Salz, Pfeffer und Pizzagewürzen abschmecken.
4. Aus dem Teig kleine Brötchen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
5. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 15 Minuten backen.
6. Aus dem Ofen nehmen und mit Tomatensoße und Belag nach Wahl belegen.
7. Nochmal kurz in den Ofen, bis der Belag geschmolzen ist - und fertig!

Na, habt ihr auch schon Hunger? Wir finden, dass diese Rezepte so lecker sind, dass man gar nicht merkt, dass sie Low Carb sind. Probiert es doch einfach mal aus und lasst uns wissen, wie es euch geschmeckt hat! If you are looking for Hühnerfrikassee low carb – Low carb Rezepte – schlankmitverstand you’ve visit to the right page. We have 10 Images about Hühnerfrikassee low carb – Low carb Rezepte – schlankmitverstand like Low Carb Pizzarolle - ein schnelles und gesundes Low Carb Rezept, Hühnerfrikassee low carb – Low carb Rezepte – schlankmitverstand and also Hühnerfrikassee low carb – Low carb Rezepte – schlankmitverstand. Here you go:

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