Die heutige Gesellschaft ist besessen von Diäten und Lebensmitteltrends. Eine immer häufiger gewählte Option ist die sogennante “HCG-Diät”, bei der man seine Kalorienzufuhr drastisch reduziert und auf wenige Lebensmittel beschränkt. Dabei ist es jedoch schwer, dem Körper alle notwendigen Nährstoffe zu geben. Eine tolle Möglichkeit, um Abhilfe zu schaffen, sind die HCG-Diät (P3/FF) Cream Cheese Muffins. Diese sind nicht nur sehr lecker, sondern auch sehr gesund, da sie eine gute Portion Eiweiß mit einem niedrigen Kohlenhydratgehalt kombinieren.
HCG-Diät (P3/FF) Cream Cheese Muffins Rezept:
Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:
- 100 Gramm Kokosmehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 300 Gramm Frischkäse
- 150 Gramm weiche Butter
- 7 Eier (getrennt)
- 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
- 20 Gramm Stevia
Gut zu wissen: Diese Zutaten sollten alle bei Raumtemperatur sein, damit sie sich besser miteinander vermischen können.
Als nächstes müssen Sie den Ofen auf 175°C vorheizen. Wer mag, kann kleine muffinförmige Backformen verwenden, doch auch eine 12er Muffinform tut es. Übrigens sollten Sie die Form entweder einfetten oder mit Förmchen ausstatten.
Jetzt können Sie den Teig zubereiten:
- Mischen Sie das Kokosmehl, Backpulver und Salz miteinander und stellen Sie es beiseite.
- Schlagen Sie den Frischkäse, die Butter und das Eigelb zusammen und fügen Sie dann langsam das Kokosmehl-Mischung hinzu.
- In einer anderen Schüssel schlagen Sie das Eiweiß zusammen bis es steif ist und fügen Sie langsam den Stevia hinzu.
- Schlagen Sie das Eiweiß und Stevia langsam unter den Rest des Teigs.
- Fügen Sie den Teelöffel Vanille-Extrakt hinzu und fügen Sie den Teig in die vorbereiteten Muffinform ein.
Backen Sie die Muffins nun für etwa 20-25 Minuten, bis sie eine schöne goldene Farbe haben. Sobald sie fertig sind, können Sie sie aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und genießen!
Keto Raspberry Filled Cheesecake Muffins:
Wenn Sie auf der Suche nach einer süßen Leckerei sind, die trotzdem gut für eine kohlenhydratarme Ernährungsweise geeignet ist, dann haben wir hier genau das Richtige. Die Keto Raspberry Filled Cheesecake Muffins sind schnell und einfach zuzubereiten und sättigen durch den hohen Fettgehalt (guter Fettgehalt!) sehr gut.
Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:
- 200 Gramm Frischkäse
- 2 große Eier
- 1/2 Tasse Stevia
- 1/2 Tasse Butter
- 1/2 Teelöffel Vanilla-Extrakt
- 1/2 Tasse Mandelmehl
- 1 Tasse Himbeeren (frisch oder gefroren)
Als erstes sollten Sie auch hier den Ofen auf 175°C vorheizen. Etwa 12 Muffinformen einfetten oder mit Förmchen ausstattet.
Jetzt können Sie den Teig zubereiten:
- Sie sollten den Frischkäse, die Eier, die Hälfte der Stevia, die geschmolzene Butter und den Vanille-Extrakt zusammen in einer großen Schüssel mischen und gut verrühren.
- Dann können Sie das Mandelmehl und den Rest der Stevia hinzufügen und alles noch einmal gründlich mischen.
- Füllen Sie die Muffinformen zu einem Drittel mit der Mischung und fügen Sie jeweils eine oder zwei Himbeeren hinzu.
- Decken Sie die Himbeeren mit dem restlichen Teig ab und backen Sie alles für etwa 20-25 Minuten.
Sobald die Muffins fertig sind, sollten Sie sie abkühlen lassen und genießen!
Diese Muffins sind eine tolle Möglichkeit, um die HCG-Diät oder eine kohlenhydratarme Ernährungsweise durchzuhalten, während man trotzdem leckere und gesunde Snacks genießen kann. If you are looking for Mascarpone Hazelnut Low Carb Cheesecake Muffins you’ve visit to the right page. We have 10 Pics about Mascarpone Hazelnut Low Carb Cheesecake Muffins like Mascarpone Hazelnut Low Carb Cheesecake Muffins, Perfect Keto Chocolate Cheesecake Muffins in 2020 | Low carb recipes and also Keto Raspberry Filled Cheesecake Muffins | Keto Size Me. Here you go:
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