Der Frühling ist da, und damit auch das Osterfest! Habt ihr schon überlegt, was ihr zu Ostern backen werdet? Wie wäre es mit süßen Hefehasen? Diese kleinen süßen Osterhasen aus Hefeteig sind nicht nur unglaublich süß, sondern auch sehr lecker! Um diese Hasen zu backen, braucht ihr nicht viel: Hefeteig, eine Prise Salz und etwas Zucker! Das Teigrezept ist super einfach und schnell zuzubereiten – und das Ergebnis wird euch umhauen! Für diese Osterhasen aus Hefeteig benötigt ihr: Für den Hefeteig: - 250 g Mehl - 1/2 Würfel Hefe - 25 g Zucker - 1 Prise Salz - 100 ml warme Milch - 1 Ei - 60 g Butter Für die Dekoration: - Eine Handvoll Rosinen - Ein Ei zum Bestreichen Und so geht’s: 1. Den Hefewürfel in der Milch auflösen und das Mehl, Zucker, Salz, das aufgelöste Ei und die weiche Butter hinzufügen. 2. Alles gut durchkneten und an einem warmen Ort für 30 Minuten gehen lassen. 3. Nachdem der Teig gegangen ist, rollt ihr ihn aus und schneidet ihn in Hasenform aus. 4. Legt die Hasen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und lasst sie nochmals für 15–20 Minuten gehen. 5. Bestreicht die Hasen mit einem verquirlten Ei und drückt Rosinen als Augen in den Teig. 6. Backt die Hasen bei 190 °C für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun sind. Zum Schluss haben wir noch eine tolle Bastelidee für euch! Habt ihr schon einmal eine Schneewolke gebastelt? Das ist eine tolle Dekoration für das Frühjahr! Diese Schneewolke ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch super einfach und schnell zu basteln. Alles, was ihr braucht, sind Wattebausche, etwas Klebeband und eine Schnur, um die Schneewolke aufzuhängen. Und so geht’s: 1. Nehmt mehrere Wattebausche und formt sie zu Wolkenformen. 2. Klebt die Wolken mit Klebeband zusammen und zieht eine Schnur durch die Wolken, um sie aufzuhängen. 3. Schon ist eure Schneewolke fertig! Wir hoffen, dass euch unsere Osterhasen aus Hefeteig und die Schneewolke gefallen haben! Wir wünschen euch ein wunderschönes Osterfest und viel Spaß beim Backen und Basteln!
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