Heute haben wir mal wieder einen kulinarischen Leckerbissen für euch! Falls ihr auf der Suche nach einem köstlichen, exotischen Gericht seid, dürfen wir euch unsere Tom Yam Gung Suppe mit Garnelen wärmstens empfehlen. Dieses Gericht ist nicht nur unglaublich lecker, sondern gleichzeitig auch ganz im Sinne einer ketogenen Ernährung. Die Suppe basiert auf einer Thai-Gewürzmischung, die aus Zitronengras, Galgant, Limettenblättern, Korianderstängeln und -wurzeln sowie Chili und Fischsauce besteht. Diese Gewürze verleihen der Suppe eine angenehme, leicht scharfe und erfrischende Geschmacksnote. Die Garnelen in der Suppe sorgen für einen wunderbaren Geschmack und ein gewisses Extra an Proteinen. Zusätzlich haben Garnelen auch einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, die sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirken können. Für eine tolle Optik sorgen zudem ein paar frische Korianderblätter und etwas frischer Schnittlauch. Wer es noch etwas dekorativer mag, kann zusätzlich ein paar rote Chili-Schoten in die Suppe geben. Doch nicht nur geschmacklich kann die Tom Yam Gung Suppe punkten, sondern auch in puncto gesundheitlicher Aspekte. Die thai-typische Gewürzmischung soll zum Beispiel antibakterielle und antivirale Eigenschaften haben und das Immunsystem stärken. Außerdem soll Zitronengras eine entzündungshemmende Wirkung haben und bei Verdauungsbeschwerden helfen. Wer jetzt Lust auf diese köstliche Suppe bekommen hat, sollte am besten gleich unsere Zutatenliste checken und sich ans Werk machen. Wir sind sicher, dass ihr von diesem Gericht begeistert sein werdet!
Zutaten:
- 2 Zitronengrasstängel, in Stücke geschnitten
- 3 Scheiben frischer Galgant
- 5 Limettenblätter
- 2 weiße Zwiebeln, geviertelt
- 2-3 rote Thai-Chili-Schoten
- 4 ELFischsauce
- 1 kg Garnelen, geschält und entdarmt
- 4 EL Limettensaft
- 3 EL gehackter Koriander
- 1 EL gehackter Schnittlauch
- Meersalz
Zubereitung:
Zunächst das Zitronengras, den Galgant und die Limettenblätter in 1,5 l Wasser kochen und bei niedriger Hitze für 5 Minuten köcheln lassen. Dann die Zwiebeln und Chili hinzufügen und nochmals für eine weitere Minute kochen lassen. Danach die Fischsauce und die Garnelen zugeben und für 5 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss den Limettensaft, Koriander, Schnittlauch und eine Prise Meersalz hinzufügen.
Diese köstliche Tom Yam Gung Suppe ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter kulinarischer Höhepunkt. Probiert es aus und lasst euch von den Aromen Thailands verzaubern. If you are searching about Knochensuppensuppe Aus Rindfleisch in Einer Natürlichen Quelle Der you’ve visit to the right page. We have 10 Pictures about Knochensuppensuppe Aus Rindfleisch in Einer Natürlichen Quelle Der like So breiten Sie eine lecker cremige Kollagen Suppe zu, Knochenbrühe galt schon immer als Medizin. Sie enthält wichtige and also Kohlsuppen Kapseln 60 St - shop-apotheke.com. Here you go:
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