Heute möchten wir Ihnen einige köstliche Keksrezepte vorstellen, um diese Weihnachtszeit noch mehr zu versüßen. Hier sind zwei unserer Favoriten:
Baiser-Plätzchen
Wer ein Fan von leckerem französischem Gebäck ist, wird diese zarten Baiser-Plätzchen lieben. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Einfach Eiweiß und Zucker schaumig schlagen und in einen Spritzbeutel füllen. Dann kleine Tupfen auf ein Blech spritzen und bei niedriger Temperatur trocknen lassen. Anschließend bei höherer Temperatur goldbraun backen und genießen.
Haselnusskekse
Eine andere Option sind köstliche Haselnusskekse. Für diese benötigt man Mehl, Zucker, Butter und gehackte Haselnüsse. Alle Zutaten gut vermengen und kleine Plätzchen formen. Diese dann im Ofen knusprig backen und nach Belieben mit Schokolade oder Marmelade verzieren.
Welches Keksrezept auch immer Sie ausprobieren, wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Backen und ein unvergessliches Weihnachtsfest!
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