Liebe Low-Carb-Fans, Sind Sie auf der Suche nach einem absolut leckeren Snack, der zudem zuckerfrei ist? Dann haben wir das perfekte Rezept für Sie! Probieren Sie unsere Low-Carb Karamell Bonbons aus und lassen Sie sich verführen von dem köstlichen Geschmack. Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten: - 250g Erythrit - 100g Butter - 100ml Sahne - 1 Prise Salz - 1 TL Vanilleextrakt - Backpapier Und so geht’s: 1. Erythrit in einem Topf langsam schmelzen lassen, bis eine goldbraune Farbe entsteht. 2. Butter hinzufügen und unter ständigem Rühren schmelzen lassen. 3. Sahne hinzufügen und erneut unter Rühren köcheln lassen, bis eine homogene Masse entsteht. 4. Salz und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren. 5. Masse auf Backpapier gießen und im Kühlschrank fest werden lassen. 6. Bonbons in kleine Stücke schneiden und genießen! Und als wäre das nicht schon genug, haben wir noch ein weiteres köstliches Rezept für Sie: Unsere einfachen Keto Erdnuss Karamell Ecken sind der perfekte Snack für Zwischendurch und auch noch super einfach und schnell zubereitet. Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten: - 100g Mandelmehl - 1 TL Backpulver - 100g Butter - 50g Erythrit - 50g Erdnussmus - 100g dunkle Schokolade Und so geht’s: 1. Mandelmehl und Backpulver vermischen. 2. Butter, Erythrit und Erdnussmus in einem Topf erhitzen und gut verrühren. 3. Mandelmehl-Mischung hinzufügen und gut vermengen. 4. Masse in eine eckige Form füllen und im Kühlschrank fest werden lassen. 5. Schokolade schmelzen und über die feste Masse gießen. 6. Ecken in Stücke schneiden und genießen! Wir hoffen, dass Ihnen diese beiden leckeren Rezepte genauso gut schmecken wie uns und wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren und Naschen! Bis bald, Ihr Low-Carb-Team
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