Heute bringen wir Ihnen eine leckere Idee für Fingerfood: eine hausgemachte Flammkuchenrolle! Diese Leckerei ist perfekt für eine Party oder einfach als Snack für zwischendurch. Probieren Sie es aus und begeistern Sie Ihre Gäste!
Zutaten:
- 1 Päckchen Flammkuchenteig
- 1 Becher Schmand
- 200 g Speckwürfel
- 1 Zwiebel
- 1 Becher saure Sahne
- 1 Becher geriebener Käse
- Pfeffer und Salz nach Belieben
Zunächst den Flammkuchenteig ausbreiten und den Schmand darauf verteilen. Anschließend den geriebenen Käse über den Schmand streuen. Nun den Speck und die Zwiebeln darauf verteilen. Mit Pfeffer und Salz würzen und den Teig aufrollen.
Zutaten für herzhafte Knusperstangen:
- 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal
- 1 Ei
- 150 g geriebener Käse
- 50 g Schinkenwürfel
- Salz und Pfeffer
Den Blätterteig auf dem Backblech auslegen und mit dem Ei bestreichen. Den geriebenen Käse und die Schinkenwürfel darauf verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend den Blätterteig in Streifen schneiden und diese zu Stangen rollen. Die Stangen im Ofen bei 200°C für ca. 15 Minuten backen.
Diese herzhaften Leckereien sind einfach und schnell gemacht und eignen sich perfekt als Partysnack oder zum Mitnehmen. Probieren Sie die Flammkuchenrolle und die Knusperstangen aus, und lassen Sie sich von dem Geschmack begeistern!
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