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Hey Leute! Habt ihr schon mal von Haferflockenkuchen gehört? Es ist ein köstliches Dessert, das nicht nur unglaublich lecker schmeckt, sondern auch gut für den Körper ist. In der Bodybuilding-Szene wird es oft als gesunde Alternative zu regulärer Kuchen verwendet. In diesem Beitrag stellen wir euch zwei Rezepte vor, die ihr unbedingt ausprobieren solltet: High-Protein-Donuts und Haferflockenkuchen von Backen.de.

High-Protein-Donuts

Wer Donuts liebt, wird diese High-Protein-Version lieben! Sie sind vollgepackt mit Proteinen, Ballaststoffen und Nährstoffen, die euren Körper mit Energie versorgen und lange satt halten.

Zutaten:

• 70g Haferflocken
• 1 TL Backpulver
• 1 EL Chiasamen
• 1 EL Leinsamen
• 2 Eiklar
• 1 Banane
• 1 EL Honig
• 60ml Milch
• 1 EL Vanilleextrakt

Zubereitung:

1. Heizt den Ofen auf 175°C vor.
2. Macht aus den Haferflocken Hafermehl, indem ihr sie im Mixer blendet.
3. Vermischt das Hafermehl mit Backpulver, Chiasamen und Leinsamen.
4. In einer separaten Schüssel, zermatscht die Banane und mischt sie mit Eiklar, Honig, Milch und Vanilleextrakt.
5. Gib die nassen Zutaten zu den trockenen und verrühre alles gut.
6. Gießt den Teig in eine Donutform und backt sie für 15-20 Minuten im Ofen.
7. Lasst sie abkühlen und genießt sie!

Haferflockenkuchen

Dieser saftige Haferflockenkuchen ist das perfekte Dessert für alle, die es gerne gesund und süß mögen. Es ist ein einfaches Rezept, das mit nur wenigen Zutaten zubereitet werden kann.

Zutaten:

• 150g Haferflocken
• 2 TL Backpulver
• 1 TL Zimt
• 1 Prise Salz
• 60ml Olivenöl
• 60ml Honig
• 2 Eier
• 60ml Milch
• 1 EL Vanilleextrakt

Zubereitung:

1. Heizt den Ofen auf 175°C vor.
2. Macht aus den Haferflocken Hafermehl, indem ihr sie im Mixer blendet.
3. Vermischt das Hafermehl mit Backpulver, Zimt und Salz.
4. In einer separaten Schüssel, vermischt das Olivenöl, Honig, Eier, Milch und Vanilleextrakt.
5. Gib die nassen Zutaten zu den trockenen und verrühre alles gut.
6. Gießt den Teig in eine Kuchenform und backt ihn für 25-30 Minuten im Ofen.
7. Lasst ihn abkühlen und genießt ihn!

Probieren Sie diese beiden köstlichen Haferflockenkuchenrezepte aus und lassen Sie uns wissen, welcher Ihr Favorit ist.

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