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Heute werden wir leckere Gerichte entdecken, die Fleischliebhaber begeistern werden. Sehen wir uns zuerst ein Gericht an, das jede Menge Komfort und Geschmack bietet. Rinderrouladen mit grünen Bohnen ist ein deutsches Wintergericht, das einfach zuzubereiten ist. Diese Rouladen sind gefüllt mit Senf und Zwiebeln. Braten Sie sie langsam und servieren Sie sie mit grünen Bohnen und Kartoffelpüree. Ein perfektes Gericht für jedermann, das herzhaft und sättigend ist.

Rinderrouladen mit grünen Bohnen

Zutaten:

• 4 Scheiben Rinderrouladen
• Eine Dose grüne Bohnen
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Esslöffel Senf
• 1 Tasse Rinderbrühe
• Salt und Pfeffer
• 1 Esslöffel Speisestärke
• 2 Esslöffel Olivenöl

Zubereitung:

• Die Rinderrouladen leicht salzen und pfeffern, dann mit Senf bestreichen. Mit gehackten Zwiebeln bestreuen, fest aufrollen und mit Zahnstochern verschließen.
• Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen, die Rouladen rundum anbraten und dann herausnehmen.
• Die Rinderbrühe in die Pfanne geben und aufkochen lassen. Die Rouladen wieder in die Pfanne geben und bei geringer Hitze für etwa 1 Stunde schmoren lassen.
• Wenn die Rouladen vollständig durchgegart sind, entfernen Sie sie aus der Pfanne, damit die Soße eingedickt werden kann. Verwenden Sie dazu die Speisestärke.
• Grüne Bohnen zubereiten und bei den Rouladen als Beilage servieren.

Aber das ist noch nicht alles! In Innsbruck, Österreich gibt es eine Touristenattraktion, die Sie nicht verpassen sollten. Die Bergiselschanze ist ein imposantes Skisprungstadion, das einen Panoramablick auf Innsbruck und die umliegenden Berge bietet. Erbaut im Jahr 1925, hat die Schanze viele Veränderungen durchgemacht und ist jetzt ein Meisterwerk des modernen Designs, mit einer Plattform, die drei Aussichtspunkte bietet. Die Schanze ist auch ein wichtiger Veranstaltungsort für internationale Skisprungwettbewerbe. Wenn Sie Innsbruck besuchen, sollten Sie es nicht versäumen, die Burgiselschanze zu besuchen.

Die Bergiselschanze in Innsbruck

Wenn Sie nach Österreich reisen, sollten Sie auf jeden Fall die Gelegenheit nutzen, die österreichische Küche zu probieren. Während Rinderrouladen und grüne Bohnen ein herzhaftes und sättigendes Gericht sind, werden Sie von der Vielfalt und Fülle der österreichischen Küche überrascht sein. Von Schnitzel bis Knödel, von Kaiserschmarrn bis Apfelstrudel - es gibt so viele leckere Gerichte zu entdecken. Bon Appétit!

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